主婦の友ヒットシリーズ 食べる甘酒で血糖値もヘモグロビンＡ１ｃもぐんぐん下がる

著者名：『健康』編集部

主婦の友社（書籍）（2019/12発売）

• ISBN：9784074263028

内容説明

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１日たった大さじ４杯食べるだけで誰でも簡単にやせられて、美肌効果もバッチリ。
血糖値もヘモグロビンＡ１ｃもぐんぐん下がる。

血流がよくなり肌がツルツル、髪ツヤアップもアップ。
１日たったの大さじ４杯でみるみる若返る「食べる甘酒」は、
血圧・血糖値・ヘモグロビンＡ１ｃ下げにも最適。
日本書紀にも記載のある伝統的な発酵食品として、
かつては夏バテ対策にも重宝された甘酒。
ビタミン・食物繊維・オリゴ糖・アミノ酸、そして大量のブドウ糖を含み、
「飲む点滴」と言われるほど、近年では様々な健康効果があることが分かってきています。
本書で紹介する食べる甘酒の材料は米麹と水だけ。
後は、普段使っている炊飯ジャーに入れて保温すれば、
あっという間に出来上がり。
アルコールも砂糖も一切使わない、とってもヘルシーなスイーツで、
デザート感覚で楽しめます。
本書では、そんな食べる甘酒の魅力をたっぷりとご紹介します。
また、ひんやり冷たい甘酒氷や、おいしく食べられる
ちょい足しアレンジレシピなども他数ご用意しました。