忙しい人のための圧力鍋レシピ

著者名：オレンジページ

オレンジページ（2019/12発売）

• ISBN：9784873036625

内容説明

手間いらず、時間いらず！ふだんのごはんに使える圧力鍋レシピ
●忙しいときこそ圧力鍋の出番です
●圧力鍋だからこそ、おいしくできる！
●圧力鍋でおいしく作るための8つのポイント
●圧力鍋の仕組みと選び方、基本の使い方
●圧力鍋のここが知りたいQ&A

【圧力鍋が特意な素材でデイリーレシピ】豚バラの角煮／中華風蒸し鶏／豚肉と大豆の洋風煮込み　ほか
【定番料理をスピードアップ　加圧5分以内の超特急おかず】筑前煮／肉じゃが／ぶり大根／さばのみそ煮　ほか
【圧力鍋ならではのおもてなしレシピ】ローストビーフ／ブイヤベース／サムゲタン　ほか
【乾物たっぷりの作り置きおかず】ひじきの煮物／切り干し大根とにんじんの甘酢煮　ほか

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