改訂増補版 実践 有用微生物培養のイロハ 試験管から工業スケールまで

著者名：片倉啓雄【著】/大政健史【著】/長沼孝文【著】/小野比佐好【著】/松村吉信【著】/本田孝祐【著】

エヌ・ティー・エス（2019/11発売）

• ISBN：9784860435639

内容説明

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・こんな方におススメです。
これから微生物の研究を始める人、培養の基本をあらためて勉強したい人、培養の再現性が低くて困っている人、微生物に効率よく目的物質を生産させたい人、菌株を改良したい人、組換えタンパク質がたくさんほしい人、組換えタンパク質を生産してみたが、収量が少なくて困っている人、ジャーファーメンターを使ってみようと思う人、工業スケールの培養を命じられたが、何から手を着けて良いかわからない人、現場での製造を検討したい人、生産コストを下げたい人、など。

・好評の実践コラムが74編から92編に大幅に増やしました。

・より実践に近いノウハウを各所に追加挿入するとともに、参照データ、URLなどを最新情報に更新しました。