クックパッドのおいしい ベストレシピ

著者名：クックパッド株式会社【監】

新星出版社（2019/11発売）

• ISBN：9784405093768

内容説明

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累計100万部を突破した「クックパッドのおいしい厳選！レシピ」シリーズ。
本書は、このミリオンシリーズの中に掲載されたレシピから、さらに厳選した「Best of Best」のレシピ集です。
20万部超の『クックパッドの厳選！ 野菜レシピ』をはじめ、「お肉レシピ」「作りおきレシピ」「お弁当レシピ」「スープレシピ」「魚介レシピ」「麺類レシピ」「定番レシピ」などの大ヒット書籍から、アンケートで大好評だった料理や、制作スタッフから人気のあったものなど、本当においしいものだけを厳選しています。

カテゴリーは「お肉」「野菜」「魚介」「汁物・スープ」「ご飯・めん」に分けていますので、おいしい料理すぐに見つけることができます。巻末の素材別の索引を活用すれば、その日の冷蔵庫にあるものを、無駄なく使ったおいしいご飯を作ることができます。
また、本書では、「作りおき」に適したおいしいレシピには、［作りおき］マークをつけていますので、たくさん作って翌日以降に、おいしく食べることもできます。

本書に掲載したレシピは、クックパッドのサイトにあるレシピの中から厳選したものですから、ほとんどが料理研究家やシェフなどのプロではない「一般の方が考えた料理」。同じ目線のユーザーが作り、みんなが美味しいといった料理ですから、誰でも美味しく作れるんです。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[わむう]

定番と基本的な料理レシピがたくさん載っています。

2021/02/12

[宇宙猫]

★★★　普通のレシピ本。クックパッドを見ればいいかな。

2024/01/09

[salvador]

大多数に愛される定番メニューのレシピの数々。中でも好きなのに自作したことのないタンドリーチキンとえびの卵炒めを作ろうと思う。

2021/07/04

[紅生姜]

クックパッドは個人的レシピなので、たまに塩辛かったり、甘すぎたり、薄すぎたり、いまいち信用していないが、この本に載るようなレシピなら信用できるかなと思う。写真があまりおいしそうに見えないが、作ってみたいレシピはたくさんあった。

2019/08/04

[パプリカ]

料理のモチベーションが少し上がった！

2020/01/08