健康お酢レシピ

著者名：夏梅美智子

主婦の友社（書籍）（2019/07発売）

• ISBN：9784074397532

内容説明

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健康的に夏を乗り越えたい!
と思っている人必見のお酢レシピ。
いつもの料理にかけるだけ・まぜるだけじゃなく、作りおきも!

これからやってくる夏の暑い時期。
健康的に夏を乗り越えたい!
さっぱりしてて、なおかつ疲れがとれる食事がしたい!
と思っている人にとっておきのアイテムがお酢。

お酢を含んだ料理を食べるだけで、
日々の生活にエネルギーがわきます。

内蔵脂肪が減り、血圧値が下がり、
食後の血糖値の上昇をゆるやかにしてくれます。

さらに、疲労回復も叶います。

いつもの料理に大さじ1杯のお酢をとれば、
健康にいいことだらけ!

かけるだけ・あえるだけだけじゃなく、
作りおきのレシピも掲載。

夏を健康に過ごしたい方におすすめの一冊です。

夏梅 美智子(なつうめみちこ):料理研究家。
身近な食材を使った、作りやすくておいしい家庭料理が好評。
和食から洋食、中華、エスニックまでレパートリーが広く、雑誌・広告・テレビ等で活躍。著書も多数。