Lightning 2019年8月号増刊 東京クラフトビール - 本編

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Lightning 2019年8月号増刊 東京クラフトビール - 本編

  • 著者名:エイ出版社
  • 価格 ¥1,630(本体¥1,482)
  • エイ出版(2019/07発売)
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内容説明

この2~3年の間に、日本では密かなクラフトビールブームが到来している。かつては”地ビール”として認知されていたが、昨今ではブリュワリーやパブを併設したブリューパブが急増。オリジナリティ溢れるクラフトビールがどんどん登場している。クラフトビールの魅力は、多種多様なスタイルが作り手の自由な発想で誕生するため、常に新しい味に出会えることにある。香りを楽しみ、一口めの風味を味わい、飲み込んだときの余韻に浸る。喉ゴシを楽しむためのビールもいいけれど、しっとりと飲むビールの味を覚えてみない? 本書ではいま注目されている東京のブリューパブを中心に、様々なクラフトビールを楽しめる店を紹介。東京観光や出張のガイドブックの参考にして欲しい。クラフトビールの世界へいざ誘う。
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