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内容説明
ビールやレモンサワーを飲みながら楽しむ！ 夏だからうまい 麺やご飯やつまみやおかず100選 しょうがやにんにくなどの香味野菜を使ったレシピや、カレー粉や麻辣醤を使ったスパイシーなピリ辛味、レモンや黒酢のさっぱり味など、食欲を刺激する夏野菜・肉・魚介料理を中心に100種掲載！ さらに自由自在にアレンジできる「夏の作り置き」も19品揃えました。夏を楽しくおいしく過ごすための一冊です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
chatnoir
18
食欲が落ちそうな方向けに香辛料や酢を多用したり、レンジやオーブンを使って、作る人にも暑くない優しいレシピも載っています。見た目も材料も今どきのカフェメシっぽいかなぁ。多分、赤い玉ねぎかな、と思われる材料も多用されていた。レンジで作るシュウマイ...簡単でいいな...やってみようかなぁ。2019/07/17
ユウ@八戸
11
図書館。辛味、酸味、あと肉とか香菜とか冷たいのとかで美味しく夏を乗りきるレシピ集。作りおき、アレンジレシピも載っててエスニック系さっぱり系が好きな人にはおすすめ。ナンプラーや香菜を使ってるレシピが多いので、苦手な人は注意です。……うん、ごめん、ナンプラー苦手。肉味噌やソースの作りおきが便利そう。2019/08/20
ひょるひょる
3
さっぱり・スパイシーな夏レシピ。試してみたい。2019/08/25
hiro6636
1
思ったより本格的だった2020/08/14
かになお
1
夏が終わった頃に予約の順番が来てしまったので流し読み。材料や調味料が多いものが多くて作ろうと思えなかった。レンチンサラダチキンくらいかな。2019/10/17
