表参道バンブー Toast Sandwich bamboo ごちそうサンドイッチ

著者名：表参道バンブー

辰巳出版ebooks（2019/06発売）

• ISBN：9784777819461

内容説明

2017年に創業40周年を迎えたイタリアンレストラン「表参道バンブー」が、2017年4月中旬に「トーストサンドイッチバンブー」を表参道にオープンしました。手作りで、ボリュームたっぷり、オシャレでおいしいサンドイッチが、女性を中心に大人気。
本書は、サンドイッチのおいしさ、楽しさ、奥深さをお伝えしたいと、「表参道バンブー」が、その40年間様々な工夫とアレンジを加えながらも守ってきた伝説のサンドイッチレシピと、さらに新しくオープンした「トーストサンドイッチバンブー」のレシピを余すことなくご紹介しております。
表参道バンブー“バンブーサンドイッチの秘密レシピを初公開! !

(内容)
●バンブーサンドイッチのおいしさの秘密
●Meat 肉がメインのサンドイッチ
●Seafood 魚介を味わうサンドイッチ
●Vegetable 野菜がメインのサンドイッチ
●Egg 卵がメインのサンドイッチ
●サンドイッチのある暮らし
●表参道バンブー 伝説のレシピ
●バンブー物語
●具だくさんサンドの包み方・切り方

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[白黒豆黄昏ぞんび]

サンドイッチが作りたくなったので。サンドイッチって作るのに手間かかるのに食べ終わるのはあっという間。

2019/12/22

[gt50]

全部美味しそう。見た目も綺麗。ソースも全部美味しそう。レシピに具材の並び方を丁寧に図解してくれていて親切。サンドイッチ好きだけど、家で作るときいっぱい挟む材料まで頭が回らないので、レシピ本は見てて楽しい。手間もかかって、でもそういうのが美味しいんだなと思った。

2022/10/02