生活シリーズ<br> ホーローバットで作る バターを使わないお菓子

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紙書籍版価格 ¥1,296
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生活シリーズ
ホーローバットで作る バターを使わないお菓子


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内容説明

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■ホーローバットで手軽に作れる、おうちおやつのレシピ集■

人気料理家7人が提案する、バットで気軽に作れる焼き菓子、ケーキ、プリンなどの
おいしいレシピがぎっしり詰まった、ホーローバットシリーズ。
本書のテーマは「バターを使わないお菓子」です。

ささっと作って食べることができるのが、日々のおやつのいいところ。
お菓子作り初めての方でも失敗なく作れる、やさしいおやつをたっぷりとご紹介します。


【内容】
1.ワタナベマキさんのチーズのお菓子
 シンプルベイクドチーズケーキ/豆腐入りベイクドチーズケーキ/チョコのレアチーズケーキ
 グレープフルーツのレアチーズケーキ/豆腐入りティラミス/チーズとレモンのセミフレッド
2.吉川文子さんのたまごのお菓子
 カスタードプリン/クレームブリュレ/メープルカステラ/シナモン入りマフィン
 バニラシフォンケーキ/プレーンロールケーキ/エッグタルト
3.若山曜子さんのくだもののお菓子
 レモンケーキ/レモンスコーン/バナナメープルケーキ/りんごのロールケーキ
 りんごとチーズのケーキ/ラズベリーとオレオのブラウニー
4.小堀紀代美さんの紅茶とチョコのお菓子
 紅茶とジャムのマフィン/ココアマフィン/ピーナッツバターと板チョコのマフィン
 紅茶シフォンサンド/チャイシフォンサンド/チャイのパンナコッタ
5.ムラヨシマサユキさんのマーブルのお菓子
 ココアマーブルチーズケーキ/パンプキンマーブルチーズケーキ/きなこのマーブルスコーン
 抹茶マーブルのパウンドケーキ/黒ごまマーブルの豆腐チーズケーキ
6.中川たまさんのあんこときなこのお菓子
 あんこと豆腐のケーキ/きなこと豆腐のケーキ/シベリア/あんことごまのパイ
 きなこのショートブレッド/きなことしょうがソースの豆乳プリン
7.夏井景子さんのフルーツ缶のお菓子
 マンゴー缶とヨーグルトのケーキ/パイン缶のベイクドチーズケーキ
 みかん缶とごまのケーキ/みかん缶のレアチーズケーキ/白桃缶のココナッツミルクプリン