ポリパン！ ポリ袋でつくる、オーブンのいらない世界一かんたんなパン

著者名：梶晶子

学研（2019/04発売）

• ISBN：9784058009901

内容説明

「難しい」と思われがちなパン作り。ポリ袋を使うととってもカンタンにできます。本書では、世界一カンタンに作れる、「ポリパン」という製法でパンの作り方をご紹介。生地の成型の方法や、基本の生地の材料によって、さまざまな味わいのパンが作れます。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[ひなぎく ゆうこ]

ちょっとおやつに…と、食べきれる分量なのが良い。ポリ袋をひたすら振るだけで、気軽に作れるのも◎。

2020/06/23

[skr-shower]

ブックカフェ。気合を入れずにパン作りを始められそうな本。

2018/11/19

[zuzu]

スタイリング　四分一亜紀さん

2020/04/12

[miho]

作らずに返してしまった。。

2019/07/10

[suiu]

せっかく気軽そうなのに、なぜ天然酵母。 ハードル低いのか高いのか。

2019/06/12