関西の粉もん

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関西の粉もん

  • 著者名:ぴあMOOK関西編集部【編】
  • 価格 ¥611(本体¥556)
  • ぴあ(2019/04発売)
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内容説明

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お好み焼き、たこ焼き、焼きそばetc.
有名店から注目店まで、愛すべき名店 全132軒

どこにも負けへん
“コナモン愛”



【contents】
●長く愛されるには理由がある 名店物語
●三都お好み焼きめぐり
●第4次ブーム沸騰中! 焼きそば専門店
●たこ焼き激戦区MAP
●懐かしき下町の味 いか焼き
●玉子焼き ・・・そうだ、明石、行こう
●粉もんサイドメニューの定番! とん平焼き
●たっぷりのネギでさっぱりと ねぎ焼き
●関西で楽しむ本場の味! 広島焼き
●バラエティ豊かな 関西地ソースの世界
●ワインとコナモン
●今すぐシェアしたくなる! KONAMON SPOT
●エリア別 粉もん名店案内
●エリア別 INDEX

【column】
●たこ焼きをトコトン楽しむテーマパーク!
道頓堀くくる「コナモンミュージアム」
●おいしく飲んで、おいしく食べる!
粉もんを引き立てる専用酒
●進化を続けるオタフクソース
●地ソースLoverがいるお店
●お好み焼き名店ヒストリー・千房