スポーツキッズの毎日のごはん - 強い体の基礎を作る

個数:1
紙書籍版価格 ¥1,430
  • Kinoppy

スポーツキッズの毎日のごはん - 強い体の基礎を作る

  • 著者名:古池久美子
  • 価格 ¥1,430(本体¥1,300)
  • 誠文堂新光社(2019/03発売)
  • ポイント 13pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)
  • ISBN:9784416619025

ファイル: /

内容説明

小中学生は、体が大きく成長する大切な時期。
運動している子はもちろんのこと、そうでない子を持つ家庭にもおすすめの1冊。

スポーツ少年団や部活で毎日のように体を動かしている子どもたち。
栄養は足りているのか、偏りがないか、気になりますよね。
この本では主菜を40品、副菜を36品、汁物を24品の計100品のメニューを紹介しています。
単品を選んで組み合わせ、ご飯を足せば栄養バランスのとれた献立のできあがり。
ほかにも、食が細くて困っていたり、スナック菓子やファストフードの上手な付き合い方など、
管理栄養士がママたちの疑問に答えます。

目次

はじめに
強くなりたい子どものためにまず知っておきたい3つのこと
さぁ、バランス献立をはじめよう!
この本の使い方~献立の組み立て方~

主菜
ガリバタチキン
牛肉とおくらのオイスターソース炒め
たらのトマトクリーム煮 ほか

副菜 A
ほうれん草のツナバターソテー
ブロッコリーのピーナッツあえ
かぼちゃのごま揚げ ほか

副菜 B
切り干し大根のたらこ煮
豆苗ごまチーズ
きのこのパン粉あえ ほか

汁物 A
ねぎだく納豆汁
さば缶のカレースープ ほか

汁物 B
ショートパスタ入りミネストローネ
ダブル大根のみそ汁 ほか

column1 肉の種類や部位を上手に使い分けよう!
column2 ビタミンには2種類ある!?
column3 ミネラルってなんだろう?
column4 「だし」でおいしく
column5 汁物はいいことがいっぱい!

強くなりたい子どものためにもっと知りたい6つのこと
1 朝食抜きはデメリットしかない!
2 足りないエネルギーは補食で補おう!
3 試合前や試合後の食事で気をつけたいこと
4 鉄は意識的にとる
5 おやつのスナック菓子やファストフードがよくないといわれる訳は?
6 夕食をとるタイミングを見直してみよう!

スポーツキッズのためのQ&A
・ハードな練習をしているのに食が細くて心配
・身長がなかなか伸びません。食生活で気をつけることは?
・運動しておなかがすくのでいくらでも食べてしまう。食べたいだけ食べさせても大丈夫?
・水分補給は何をどういうタイミングでするのが効果的?
・スポーツをするなら子どもにもプロテインは必要?
・運動の疲れをとるには?
・練習や試合中の飲み物は常温のほうがいいの?
・たくさん汗をかいて運動しているので、食事は塩分が少し強めでもいい?

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

アキナ

7
栄養素と補食の話は参考になりました。スポドリもカロリーはあるから、補食が食べられなくてもセーフって認識にしちゃおう。レシピも美味しそうなのですが、手がかかるものが結構多い印象で、仕事しながらクラブ送迎しながらの忙しい家庭には荷が重いかもしれない。2019/06/27

おひさま家族

6
スポーツキッズではないですが、献立の参考に。2019/09/08

biba

3
成長期なので、食事のことはいつも気がかりでした。補食のことや大会前、大会当日の食事など、子供にも考えて欲しくなりました。2022/01/06

SNOOPY

2
タンパク質をしっかりと取り入れたレシピがたくさんあり、参考になりました!バランスが大切ですが、野菜プラス肉や野菜で、バランス取りたいと思います!2020/05/11

2時ママ

2
何個か作ってみたいレシピがありました。2019/10/01

外部のウェブサイトに移動します

よろしければ下記URLをクリックしてください。

https://bookmeter.com/books/13483958

ご注意
リンク先のウェブサイトは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」のページで、紀伊國屋書店のウェブサイトではなく、紀伊國屋書店の管理下にはないものです。
この告知で掲載しているウェブサイトのアドレスについては、当ページ作成時点のものです。ウェブサイトのアドレスについては廃止や変更されることがあります。
最新のアドレスについては、お客様ご自身でご確認ください。
リンク先のウェブサイトについては、「株式会社ブックウォーカー」にご確認ください。