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内容説明
毎日忙しい、ごはんを作るのめんどくさい、そんな人はスープがおすすめ。本書では、忙しい人のシチュエーションを考え、スープレシピを提案。カラダはもちろん、心もほぐされるようなシンプルなスープを集めています。また、ちょとした時短テクも掲載。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ニッポニア
50
今までにないスープレシピ、ありました。以下メモ。バナナとかぼちゃの潰しポタージュ。焼きネギと梅干しのスープ。焼き鳥と大根おろしのスープ。ナスと挽肉の甘酒味噌汁。切り干し大根とわかめのスープ。千切りキャベツとサラダキチンのかけスープ。牛トマうどん。黒ビールのスイートスープ。たまとろ汁。丸ごとピーマンのスープ。おくら、茗荷、青ネギのやくみ味噌汁。アボカドとエビのパスタ入りポタージュ。取り手羽先とレンコン、ドライフルーツの薬膳スープ。2025/05/25
たまきら
36
読み友さんの感想を読んで。一人暮らしでも簡単にスープを楽しめるよ…というメッセージが素敵です。材料が「たっぷり一人分」と書かれているのもなんだか好みです。切り干し大根とカラムーチョのスープにはのけぞりました、考えたこともなかった！一人のために作っていたもので今も作っているのは何かな…ラタトゥイユぐらいかなあ？好みも作りやすいレシピも変わるものですねえ。2025/06/16
chatnoir
14
コーンスープに豆腐とか、かぼちゃのポタージュに冷凍かぼちゃを足すとか...もの凄く簡単で腹持ち良さそうなのも載っていた。梅干しの入ったのが美味しそうだったなぁ。2019/03/04
ひなぎく ゆうこ
10
鶏ひき肉と白菜のスープを作りました。昆布や鶏ガラなどのお出汁いらずで楽チン。しかも美味しい。これはイイ！2019/10/16
ユウ@八戸
9
図書館。１発目から真っ白い味噌汁で度肝を抜かれる。疲れたとき、疲れがたまっているときに作る、簡単手軽なスープのレシピ本。うどんとかお粥とかも載ってるけど、ほら最近のスープの定義って幅広いから。そしてそんなことよりも強烈な、カボチャとバナナのポタージュや、ビールのスープ、カラムーチョのスープ。ツイッターに載せたらバズるんでなかろうか。2019/08/08
