うちのご飯の60年 ──祖母・母・娘の食卓

著者名：阿古真理【著】

筑摩書房（2019/03発売）

• ISBN：9784480878090

内容説明

家族の歴史をたどることで、昭和初期の山村の自給自足生活から現在の都市の「一人一人が楽しむ」個食まで、日本の食と社会が通ってきた変化の道筋を描き出す。