おいしい魚と日本酒の店首都圏版

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紙書籍版価格 ¥950
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おいしい魚と日本酒の店首都圏版


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内容説明

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うまい魚で、うまい日本酒を呑む。
これぞ、至福のひとときだ。

うまい魚には、うまい日本酒が合う。
刺身、焼き魚、煮魚など最高の逸品を頬ばり、
旬の日本酒をくいっと呑めば、たちまち幸せな気分だ。
本誌では、珠玉の魚料理と日本酒を揃えた名店を紹介。
うまい魚とうまい日本酒をご堪能あれ。

-CONTENTS-
【巻頭特集】 究極の魚と日本酒が味わえる店
【ジャンル別特集】
魚づくしの庶民派酒場
郷土の魚で乾杯
こだわりの魚で一杯
魚自慢の名店で味わう逸品
老舗こだわりの魚料理
和食割烹で味わう極上の魚
寿司屋で一献
魚が主役の鍋料理
至福!魚で昼呑み
大満足!魚で立ち飲み
海鮮丼パラダイス
【コラム(1)】 コラム 魚を美しく食べる大人のマナー講座
【コラム(2)】 コラム 日本酒の基礎知識
【巻末企画】 魚と日本酒ではしご酒
新宿/渋谷/新橋/野毛