First Stageシリーズ 化学工学概論

著者名：小菅人慈【監修】/青井孝/石川雅彦/岡田治/鈴木千明/鈴木長寿

実教出版（2019/01発売）

• ISBN：9784407337419

内容説明

・冒頭で「化学工場」の具体的なイメージを持たせるように配慮し，学んでいる単位操作がどのような工程が行われているか，化学工場で技術者はどのような仕事をしているのか，把握できるよう工夫して編修した。
・各種の単位操作と装置について平易に解説した。化学プラントの中核である反応装置も，図を大きく多用し，視覚的に理解できるよう配慮した。
・化学工場における「計測と制御」「管理技術」「安全対策と法規」等も取り上げた。
・例題・問・章末問題を掲載し，学習の定着が確認できる。