学研ヒットムック みそ汁で健康になる！

著者名：奥薗壽子/上原誉志夫

学研（2018/12発売）

• ISBN：9784056114379

内容説明

みそ汁の健康効果、知っていますか？塩分が多いと思われている味噌ですが、本当は高血圧を防いだり、ガンを予防効果が期待できたり、美容にもよいといいことづくめ。本書では、そんなみそ汁の健康効果と、かんたんみそ汁レシピをまとめました。