京都を愉しむ ほっこりやのおばんざい

著者名：松本美智代【著】

淡交社（2018/11発売）

• ISBN：9784473040565

内容説明

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家庭で簡単に作ることができる京都のおばんざいの逸品のレシピを詳しく紹介。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[ケロコ]

【図書館】いいわぁ、こんなおばんざい。どれもこれも美味しそうで暖かい雰囲気が伝わってくるのです。食べる人を、笑顔にするお食事ってなんて魅力的なんでしょう。そしていつかきっと、大好きなアノヒトと『おでん』を食べに行きたいと思ったのでした。よろしくね。

2017/12/17

[yuma]

京都のミシュラン星付きおばんざい屋さん。レシピからポテサラとしぐれ煮を作ってみました。こちらよりもしっかりめの味付けかな？お酒に合いそうなおばんざい集。

2015/12/15