ブルーバックス<br> カラー版　ビールの科学　麦芽とホップが生み出す「旨さ」の秘密

個数：1
紙書籍版価格 ¥1,408
  • Kinoppy
  • Reader

ブルーバックス
カラー版　ビールの科学　麦芽とホップが生み出す「旨さ」の秘密

  • 著者名：渡淳二【著・編】
  • 価格 ¥1,408（本体¥1,280）
  • 講談社（2018/06発売）
  • ポイント 12pt　（実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい）

ファイル： /

内容説明

１１０年ぶりに“定義”が変わった！クラフトビールの流行で楽しみ方も多彩に。おいしく飲むための科学も伝授するビール学の決定版！