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ご好評いただいた『ちょこぷら手帖 すば日和』発行から2年余り。沖縄の県民食「そば」が満を持して100シリーズに登場します！ 県民のソウルフード「おきなわそば」。もちろん、県内ではそばを特集する本や雑誌が百花繚乱。そこで100シリーズでは、日ごろ100シリーズの取材をしてくれているライターさん・カメラマンさんがおすすめするおそば屋さんを、100軒セレクトしました！ 100シリーズのスタッフがおすすめするおそば屋さんも、一度味わってみてください。あなたのそばライフに、新しいお店を追加してみませんか。
