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内容説明
昼はおかず夜はつまみに! 簡単! 銀座のバー仕込みのお弁当術
意外な【組み合わせ】がイケる! 〈焼き〉豚バラ×実山椒●〈炒め〉牛こま肉×パルミジャーノ●〈あえ〉マカロニ×わさび漬け●〈サンド〉ちりめん山椒×マスカルポーネ
「酒飲みの好きな味がある!」
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感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
たまきら
29
ううむ、まさにお酒のつまみ。自分の中のオカンが「緑!緑が足りない!」と叫んでおりました。でも、鮭とミントは真似してみたいな。2019/08/06
くぅ
19
いざ、旦那ちゃんが喜ぶわんぱく弁当を!!と開いてみるも…やらないかな。。2022/03/21
アキナ
11
基本のっけ弁当でした。お酒を出すお店の方のレシピなので、材料と調味料の組み合わせが大人向けで美味しそう。変わった調味料を使うレシピ本としても楽しめそうです。2018/06/20
てくてく
7
子どもの塾弁などのヒントになったらいいなと思うのと、単に見ていて楽しいので、お弁当関係の本はつい手にとってしまうのですが、こちらの本は大人向け、しかも男性向けっぽいです。「クイック海老チリ弁当」「串刺しウインナ弁当」が特にインパクトがありました。ゆで卵をはじめとする卵(だし巻き卵を除く)が活用されていたり、お漬物の使い方が上手いです。2023/12/02
noko
4
お弁当関連の本、好きだし勉強中なので、よく読むんですが、この本は異質。そして潔い!ここまで潔いお弁当レシピ本は見た事が無い。本当に好きなものだけを詰めた感じで、野菜はどこいった?と、毎度ツッコミを入れたくなる本です。ウインナー串だらけ弁当とか、潰した芋に鮭とか、そぼろばっかりとかのお弁当でした。でもお漬物使いはお上手。実際やってみて美味しかったのは、唐揚げに刻んだラッキョウマヨを絡めたもの。逆に臭いと不評だったのはサツマ芋+ブルーチーズサンド。読むのは楽しいけれど、実践的かというとそうではない本です。2020/02/16