扶桑社ムック 週末1時間で1週間分のおかずを作りおき! たっきーママの朝作らない! 作りおきおかずのお弁当

著者名：奥田和美

扶桑社（2018/03発売）

• ISBN：9784594612658

内容説明

たっきーママのお弁当革命! もうお弁当に迷わない!! この本は、「週末のたった1時間で1週間分のお弁当おかずが作れる」をテーマにしています。1週間分のおかずを作りおくから、朝はお弁当箱に詰めるだけ。
しかも、作りおきおかずを作るために大事な休日がつぶれないよう、1週間分のおかず14品～15品は1時間で作れるよう工夫しました。嘘みたいですが、本当です!

1時間でおかずがたくさん作れる秘密は同時調理。レンジやトースターで加熱している時間を利用して、フライパンでさっと1品。卵やブロッコリーをゆでている時間に、キャベツを千切りして塩もみして調味。無理なく同時調理できるよう、1時間の時間の使い方を記したタイムテーブルをつけました。

お弁当作りは毎日のことだからこそ、ゆるーく、頑張りすぎないことが大切。
あなたのお弁当生活が絶対にラクになるレシピ集です。


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感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[おれんじぺこ♪(17年生)]

お弁当作ってる頃に順番回ってきて欲しかったかも(笑)彩りがキレイです。目新しいおかずがあるわけじゃないけどみてて楽しい

2019/04/11

[66 （Audible オーディブル毎日聴いてます）]

弁当作りを何とかしたくて図書館で借りてみた。が、自分は好みでも、食べる高校生本人には今一つで、あんまり取り入れられなかった。っていうか実際、忙しすぎて弁当だけでなく夕食も作り置きなので、お弁当用と言ってわざわざ別に取り出すこともないのか。

2025/01/31

[NN100]

とても役立つ本。4週分紹介されていて、2週分まで試してみました。著者のように10品以上を1時間で作るなんてできないけれど、それでも日曜日の夕方2時間くらいで作って冷蔵庫にストックしたら、その週はランチと朝食が時短で充実。一つ難点は、野菜メニューは大人無向きで子どもがあまり食べないことかな。さらに続けてもっと楽に作れるようになりたい。

2019/05/25