板場の灯り

著者名：萩原一世【著】

幻冬舎メディアコンサルティング（2018/03発売）

• ISBN：9784779010767

内容説明

千変万化の献立に職人の誇りを込めて――。名古屋和食料理界を取り仕切る名親方の船橋に可愛がられ、各店で腕を振るう一軌。船橋への恩義、共に歩み続けた女性たち、弟子たち、技と心の板場の世界でそれぞれが向かう人生の答えは。ちぐはぐで不器用な男女の心あたたまる物語。