２週間で体が変わるグルテンフリーの毎日ごはん

著者名：溝口徹【著】/大柳珠美【著】

青春出版社（2018/02発売）

• ISBN：9784413112420

内容説明

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ダイエットや美容、アンチエイジング、疲労回復、集中力アップから、うつや発達障害の改善まで、グルテンフリーを実践すると、体と心と嬉しい変化がたくさん起こります。この本では、栄養療法を取り入れている医師と管理栄養士が、グルテンフリーとセットでおこなうとよいカゼインフリー（乳製品抜き）や、手軽につくれて満足度が高いレシピ、今すぐ実践できるグルテンフリーの置き換えヒントなどを解説。ベストセラー『２週間で体が変わるグルテンフリー（小麦抜き）健康法』の待望の実践版！

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[Rin5]

著者2人の共著の本で、先に読んだ2人のそれぞれの本を合体した本だった。書いていることは同じなのでサラッとページを進めて読んだ。1冊でグルテンフリーの概要を知りたい人にはいい本だと思う。

2023/07/04

[さくら]

今までいろんなものからグルテンを摂取していたと思う。 グルテンフリーの食事は厳しいな…。まずはゆるく挑戦してみようか。

2022/03/08

[えりねっと]

図書館で借りて、読了。

2020/06/05