主婦の友実用No.1シリーズ<br> 基本の洋食

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紙書籍版価格 ¥1,210
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主婦の友実用No.1シリーズ
基本の洋食

  • 著者名:主婦の友社
  • 価格 ¥1,210(本体¥1,100)
  • 主婦の友社(2018/01発売)
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内容説明

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ハンバーグ、グラタン、ドリア、メンチ、コロッケ、パスタなど、みんなが大好きな洋食を簡単においしく作りたいときに!

子どもも大人も大好きで、リピート率が高い!
といえば、やっぱり洋食。
ハンバーグやグラタン、ドリア、メンチやコロッケ、えびフライ。
ファミレスでも大人気の定番メニューから、
「〇〇のもと」や市販のルーなしでも
簡単においしく作れるカレーやパスタ、シチュウや、
記念日やお祝いのときに作りたいステーキやムニエル、
シェフサラダまで、プロの料理家レシピが1冊に。

☆Part1/大人気メニュー
【基本のハンバーグ チーズバーグ 煮込みバーグ 
ポークカレー チキンカレー ドライカレー 
カツ メンチカツ キャベツメンチ グラタンなど】 
☆Part2/調理法別・人気洋食
【焼く→チキンソテー ステーキ ローストビーフなど 
揚げる→コロッケ えびフライ フライドチキンなど 
煮る→ロールキャベツ ビーフシチュウ ポトフなど】 
☆Part3/人気のサラダ&スープ
【ポテトサラダ コールスロー コーンスープ クラムチャウダーなど】