30秒から作れて、毎日食べたくなる！ すぐウマごはん

著者名：今泉マユ子【著】

SBクリエイティブ（2017/12発売）

• ISBN：9784797395204

内容説明

『マツコの知らない世界』『王様のブランチ』などで
話題沸騰の「レトルトの女王」こと今泉マユ子が贈る…、
世界一簡単＆時短のレシピ集が完成！！

それは「30秒で完成」「混ぜてレンジでチンするだけ」などの
画期的すぎるレシピ集『すぐウマごはん』！

世の中には多くの簡単レシピがありますが、気になる点も意外にあるものです。
そこで、最近、全国ネットのテレビ番組にも多数出演されて
人気急上昇中の今泉マユ子氏に、超簡単＆時短レシピを開発してもらいました。
その集大成が、本書です。

従来の簡単レシピ本の問題点に対して、次のような解決をとっています。

【問題】時間がかかる
→【解決策】1分以内で完成できるレシピを充実！

【問題】面倒くさい
→【解決策】工程は多くて3ステップ。ポリ袋に入れて混ぜるだけで終了など1ステップのレシピも用意

【問題】つくりおきなので飽きる、味が落ちる、好きなものを食べられない
→【解決策】全部、作りたて。もちろん作り置きして保存できるレシピも

【問題】味が決まらない
→【解決策】複数の調味料を混ぜるのを極力回避。万能ソースとして焼肉のたれを使ったり、パスタソースをパスタ以外の料理で活用など、裏技が盛りだくさん！

【問題】包丁や火をどんどん使う
→【解決策】包丁でなくピーラーやキッチンバサミを、火ではなくレンジやトースターを活用など。炊飯器に材料全部を入れて放置すれば完成など、カップラーメンのように作れるレシピも

ほか

レシピは、幅広いラインナップになっています。
「ごはん（米類）」「麺類」「パン・もち・グラタン系」「肉料理」「魚介系」「サラダ」「スープ」「あっさり系副菜」「こってり系副菜」「デザート」
毎日の食卓を、きっとサポートしてくれるはずです！

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[anne＠灯れ松明の火]

新着チェックで予約。今泉さんのことは知らなかったが、タイトルに惹かれて。レトルト食品や缶詰などを使い、上手に時短。パスタソースをご飯に使うなど、アレンジが面白い。そういうのが嫌いでなければ、いいと思う。「なんちゃってラザニア」は冷凍餃子とパスタのミートソース。普通の餃子も食べたくなったので、「ミートソースもち」とまとめづくり。半分餃子、半分もちで、作ってみたが、これもアリ(笑)

2018/02/04

[かち]

自分ひとりの時にちゃちゃっと作れるメニューがあって“なんちゃってラザニア”“ボンゴレピラフ”“ミックスビーンズのナポリタン風”はやってみたい。…ただ【たらこごはん】は、明太子が半額の時に買ってきて、一合に一腹の割合で少し包丁を入れて炊飯器にポンと投入するだけでさめてもおいしいモチモチご飯になります。お勧めです。←福岡出身

2018/08/15

[月と星]

★★★子どもが好きそうなメニューかな。

2018/03/14