POWER SALAD パワーサラダ このひと皿がキレイをつくる!

著者名：平岡淳子

辰巳出版ebooks（2017/12発売）

• ISBN：9784777817382

内容説明

野菜×フルーツ×たんぱく質 を組み合わせたサラダ“パワーサラダ。現代人が不足しがちといわれる必要な栄養素「ビタミン」「ミネラル」「たんぱく質」がひと皿で摂れる、魔法のようなサラダです。ひと皿で満腹感も得られやすいため、ダイエットや健康にもぴったり! 手頃な食材で作れるサラダから、ちょっとしたパーティーにもピッタリな豪華なサラダ、時短レシピやつくりおきレシピなど、色々なパワーサラダが楽しめます。

【レシピ例】
・ブルーベリーとロメインレタスのシーザーサラダ
・グリルサーモンとさくらんぼのサラダ
・牛ステーキとラズベリーのサラダ
・ポークソテーとりんごのサラダ etc…

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[高宮朱雀]

携帯で紹介されていたのですが、初めは最近の流行りモノくらいにしか見ていませんでした。 でも実際に内容を見てみると、野菜･果物･タンパク質が実にバランス良く、美味しく摂れるかが説いてある一冊で、朝食･昼食･夕食向けと分けてあるのも良かったです。 スムージーレシピも載っているので、ぜひ手に取って見て貰いたいです。 身体の中からキレイに、健康でいたいものですね。

2016/08/12