別冊ＥＳＳＥ 新装復刻版 ごちそうひとり鍋

著者名：村上祥子

扶桑社（2017/11発売）

• ISBN：9784594612252

内容説明

ひとりサイズの鍋なら簡単！ 1週間分の食材を買い、使いまわして毎日違う鍋が食べられる。 野菜たっぷり＆栄養バランスもGOODでダイエットにもぴったり！ 材料を切って入れるだけだから手間なしで早い。ひとりご飯に、夜食に、疲れたときに、いつでもひとり鍋は万能です。
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感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[ココアにんにく]

巻頭の折り込みを眺めているだけで楽しい。一週間分の食材を買って、使い回していく。野菜の使う部位まで指定して書いてくれている。私の料理や買い物のスタイルと違いますが本書を購入した理由。冷蔵庫を常にスッキリしておきたいので、残り食材での（特に冬場の鍋の）レパートリーを増やしたい！それにぴったりの本です。本来の読み方ではないですが楽しく想像しながらレシピを見ています。

2018/01/18