バターを使わないグラタンレシピ

著者名：市瀬悦子【著】

マイナビ出版（2017/11発売）

• ISBN：9784839963965

内容説明

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バターなしでもおいしい＆ヘルシーなグラタンレシピ

バターを使わずヘルシーに、日々の食卓で活躍するグラタンを紹介します。

とろ～りソースにこんがり焼けたチーズ、ごろごろ入った具……。

定番のホワイトソースからいつもと違った気分で楽しめるグラタンまで、簡単に作れて満足感のある４９レシピ。

軽やかで飽きないおいしさのグラタンが満載の１冊です。

【CONTENTS】
PART1 みんな大好き！ホワイトソースグラタン
PART2 おもてなしにも！ごちそうグラタン
PART3 並べて焼くだけ！シンプルグラタン
PART4 副菜にもおつまみにも！野菜まるごとグラタン