NHK「きょうの料理ビギナーズ」ABCブック<br> フライパンでおいしい和食 お手軽レシピがいっぱい!

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紙書籍版価格 ¥990
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NHK「きょうの料理ビギナーズ」ABCブック
フライパンでおいしい和食 お手軽レシピがいっぱい!

  • 著者名:高木ハツ江/大庭英子
  • 価格 ¥792(本体¥720)
  • NHK出版(2017/11発売)
  • 近づく夏!Kinoppy 電子書籍・電子洋書 全点ポイント25倍キャンペーン ~5/22
  • ポイント 175pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)
  • ISBN:9784141992486

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内容説明

煮る・焼く・揚げる・蒸す・ゆでる…と、あらゆる調理をこなせるフライパン。そのフライパンで、焼き魚や茶碗蒸しなど敷居が高いと思われがちな和食を、ラクにおいしくつくるレシピを紹介する。「定番おかず」や「食材別レシピ」から食べたい和食がすぐ見つかり、覚えておきたい和食の基本も身につく一冊。