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内容説明
「あ～、また体によくない食生活をしちゃったなー」
と反省したら、「反省ごはん」！
ダメな食事を「なかった」ことにするような、
自分のために作るヘルシー＆簡単、ひとり分レシピです。
人気料理家・堤人美先生がアイディア豊富に提案します。
忙しい人、がんばっている人こそ食事が適当になってしまいがち。
そんなあなたを、野菜いっぱいのおいしいごはんで応援します。
体にいいものをたくさん食べて、体も気持ちもおいしくリセット！
【内容】
食べすぎ反省ごはん
（→カロリー控えめ、だけど野菜たっぷり満腹メニュー）、
飲みすぎ反省ごはん
（→体にやさいいスープ、雑炊で回復をお助け！）、
ジャンクめし反省ごはん
（→偏りすぎた食事は、食材数をかせげる裏技でカバー）、
炭水化物ＬＯＶＥ反省ごはん
（→主食抜きでも満足できる、ひとり鍋、おつまみごはん）、
甘党反省ごはん（→プチ糖質オフにトライ！）など。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
まなあん
12
今週の献立はこれっ! どれも簡単メニューなんだけど、シンプル、身体に良さそう。しかしなんといっても「美味い!!」 ここ何か月か手抜きごはんで栄養がかたよっているかもなので、この本は力強い味方になりそうです。2015/01/28
Youko ☆channeｌ
7
図書館本。 私好みの料理がいっぱい！ 実際に借りている期間中に作って見ました。 本屋さんであったら買おうと思ってついこの間買っちゃいました。V(^_^)V2013/09/30
月と星
4
★★★何だか優しさが伝わってくるレシピでした。2013/09/02
チョビ
2
レシピはごく普通ですが、やはり野菜中心。野菜は切ったりしなければならないので、やはり面倒！むしろ食べることに意識が行かない人はコラムを読んでみることをお勧め。ただし、わかってても面倒臭い、かつ喉の乾いている自分としては…見なかったことに、しちゃあいけないんですけどね！2015/01/03
なむさん
1
テンションが、高い！2017/06/09
