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内容説明
お給料が減ったり、ボーナスがなくなる不安が広がる中、
家計を預かる主婦のいちばんの願いは「食費」を減らすこと。
しかも、毎日のことだから、カンタンに作れて、
ムダがなく、おいしいことが必須条件です。
この本では、毎日くりかえし作りたくなる、
人気の節約レシピだけを厳選。
材料も、手順もなじみがあるから作りやすい、
ひと工夫あるから飽きない、
作っているうちに料理上手になる、
そんな「わが家の定番」になるおかずレシピを、
なんと500以上も集めました。
「安くてカンタンに作れて、おいしいおかず」の決定版です。
特徴は、
1メインおかずは、特売になりやすい「節約を助ける材料別」に。
2すべてのレシピに、1人分の値段を表記
3すべてのレシピに、きょうの晩ごはんの
一汁二菜が即決できる「献立ヒント」つき。
4メイン、サブ、ごはん物、汁物、すべてを網羅した
「一発検索!材料別索引」つき。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
やどかり
16
節約したくて読んでみたら、食材別にレシピが載っていてわかりやすいし、家にある調味料と食材でできそうな料理ばっかりですごい。同じ食材が家にあっても思いつかない料理がたくさん載っていて、最近メニューがマンネリ化してたのでとても参考になった。何を入れて何で味付けしたらおいしくなるのか、想像力もいるし、料理ってやっぱり頭を使う作業だなぁ。2016/05/05
宇宙猫
12
★★★ 素材別に、定番の材料を使った料理を 数種類ずつ紹介していて使いやすい。2024/03/11
都
0
肉、魚、卵、野菜など、食材別に別れているのでレシピを探しやすい。複雑な手順のものもなく、すぐに活用できるところもいいです。2011/03/22