暑い季節を美味しくすごす 夏つまみ（池田書店）

著者名：きじまりゅうた

池田書店（2017/09発売）

• ISBN：9784262130309

内容説明

本書では、スパイスや辛味の効いたもの、しょうがやパクチーを使ったもの、あっさり・さっぱり味のものなど、夏においしいつまみを紹介しています。ビールはもちろん、レモンサワーなど炭酸系のお酒と合わせて、暑い夏こそ、おいしいひと時をお過ごしください。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[salvador]

夏野菜を使ったもの、冷たい麺やスパイシーなおつまみなど、夏らしさが満載です。アジア色強めなのも夏に辛いものを食べたくなるので納得。食の世界旅行がテーマのレシピも面白い。夏バテ防止にガツンとボリュームのあるお肉を食べたい！

2021/07/25

[ちろ]

★★★★★

2024/07/02

[ロバパン]

図書館で借りた本です。

2018/07/12