毎日おいしいサラダが食べたい

著者名：浜内千波【著】

日本文芸社（2017/07発売）

• ISBN：9784537209990

内容説明

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健康のために必ずサラダを食べよう、と思っている人は多いはず。でも、いつも同じ材料、同じ味で、マンネリに陥っていませんか。サラダ=最も簡単な野菜料理と考えれば、バリエーションは無限にあるし、つけ合わせにもごちそうにもなります。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[桃果]

No.50 ★★ 自分で作るサラダの食材も味付けもワンパターンだから、せめて温める野菜でバリエーション をふやそっと。

2016/11/11

[柘榴]

酢:油＝1:3 ＋塩小さじ1/3（醤油小さじ2）なんだかやる気になってきた。

2013/11/09

[ポムサ]

サラダの観念が変わります！生野菜が美容いいと言われるのは理由があった。玉をかけずにきれいになるには、食べ物から。

2012/08/06

[ぬう]

サラダのバリエーションが増える本。 意外なドレッシングや付け合わせにぴったりのサラダなど汎用性の高いレシピが載っていて参考になる。お気に入りのサラダを見つけたい！

2021/01/23