ごはんに! パスタに! パンに! いつもの料理がおいしくなる! ふりかけの本

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ごはんに! パスタに! パンに! いつもの料理がおいしくなる! ふりかけの本

  • 著者名:宗像伸子
  • 価格 ¥999(本体¥909)
  • PHP研究所(2017/07発売)
  • ポイント 9pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)
  • ISBN:9784569771274

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内容説明

ごはんやパスタ、パン、スープなど様々な料理にも使えるふりかけレシピ集です。新鮮な食材の風味がそのまま味わえるし、常備菜としても、調味料としても使えます。添加物を使わずヘルシーで栄養満点だから安心。基本のふりかけ18点にふりかけアレンジを32点も紹介しているので、料理のレパートリーも確実に広がります。ふりかけはまさに食べるサプリメント。例えば「しらすとわかめのふりかけ」ならカルシウムと食物繊維が摂れるし、「ごまきなこふりかけ」なら、たんぱく質やビタミンEが豊富です。また「青菜ふりかけ」からはカロチンやビタミンCをとり入れられます。健康に気を使うあなたなら、ぜひ手づくりふりかけにチャレンジしましょう。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

ichi

16
【図書館本】電子レンジとミルサーがあれば手作りふりかけができる!という本。早速チャレンジしてみます!!2015/02/13

ロンロン

3
ふりかけは、いつものごはんにプラスするだけで栄養補給できる「食べるサプリメント」…ちょっと作ってみようかなと思った。[レシピ]2012/10/23

かほpool

1
炊きたての白ご飯に、美味しくヘルシーなふりかけ…いいですね。2011/12/21

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