稼げる農業 AIと人材がここまで変える

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稼げる農業 AIと人材がここまで変える

  • 著者名:日経ビジネス【編】
  • 価格 ¥1,320(本体¥1,200)
  • 日経BP(2017/05発売)
  • ポイント 12pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)
  • ISBN:9784822236946

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内容説明

「これからは『農家』を育てるんじゃない
『農業経営者』を育てるのだ」
――小泉進次郎氏(自民党農林部会長)

「いろいろな生産者の方と取り引きをしてきましたが、わかったのは、商品を選んでいるつもりだったけれど、実は人を選んでいたということです」
――オイシックス社長 高島宏平氏

担い手の高齢化や生産額の減少など、日本農業の弱体化が指摘されて久しい。
これに対し、第二次安倍政権は「強い農業」を成長戦略の柱に位置づけ、様々な改革を行い、自民党の小泉進次郎・農林部会部会長が進める全国農業協同組合連合会(JA全農)の改革は大きな注目を集めた。
一方、現場の生産者は着々と改革を進め、大きな成果を挙げている。
カギとなるのは、人材の育成とIoTやロボット、AI(人工知能)などのテクノロジーだ。
農業の担い手を「経営者」として育て、テクノロジーを駆使して生産性アップを実現し、「稼げる農業」を実現している。
本書では、こうした農業生産法人や農業に参入した企業経営者らの話を通じて、
日本農業が海外でも競争力を持つために必要なことは何かを明らかにする。
本書は2017年1月開催のシンポジウム「農業イノベーション2017~日本の農業を成長産業にするために~」を再構成したものだが、ここに日本農業の現状を把握するのに不可欠の基礎データなど、豊富な図版を加えた。
この1冊で日本農業の「今の姿」がわかりやすく概観でき、新規参入を考える経営者やビジネスパーソン必須のものとなっている。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

佐治駿河

31
前半は政治家の戯言。中盤のICTの話あたりは活用できる部分もあれば、実際には収益が上がっていない箇所もあると記載があり、夢と現実の両方が書かれています。また、アイリスオーヤマの手法は営業部門が中心となってマーケティングから実績に結び付けたれ例ですね。逆にコマツの手法は生産技術の考え方から実績に持って行った例ではないでしょうか?私は技術屋なのでアイリスオーヤマの考え方は新鮮でしたね。「製品」ではなく「商品」とする思考は大切ですね。私はどうしてもコマツのような視点で物事を考えてしまいます。勉強になりました。2024/06/04

Meme

14
知らない会社をいくつか知れて良かったです!トラクターなんかも運転技術がハンドルからコントローラーへと主流が変わっていくのかもしれませんね😅2023/08/12

jorge70

10
農業は保護の対象という位置づけが長らく続きほかの業種では当たり前な事業の効率化がないがしろにされてきた。そのため日本の農業は国際競争力を失うこととなった。特に米については非効率な兼業農家が温存され、弱体化が著しい。日本米の価格は、米国産、中国産、ベトナム産の2-3倍の価格である。今後日本の人口は減少に向かい、米余りは加速するであろう。一方、海外では、和食ブームに火がつき、日本食レストランは倍増した。米の輸出ビジネスにチャンスが到来している。ICTにより非熟練者でも高度な判断が可能になり競争力の強化が可能。2017/07/29

スダタロー

4
2017年1月開催のシンポジウム「農業イノベーション2017~日本の農業を成長産業にするために~」を再構成した本著。 アイリスオーヤマ大山社長の「今の日本の農家がやっていることは大規模家庭菜園に近い」という発言がハッとさせる。農業の構造の変革が地道に進んでいることを感じました。生産者には、経営学、ictなどこれまで未知だったことをどんどん吸収していくことが求められており、流通業者等がどんどん参画していくことが必要なのではないかと思いました。2017/07/17

もけうに

3
農業というと、貧しい、牧歌的、美味しいものを作る…といった固定的なイメージがあるが、ビジネスとして捉えることで、農家所得向上、国際競争力を高めることになることがわかった。手間暇かけ、身を粉にして美味しいものを作る…という志だけでは続かない。きちんと休めて、儲かり、効率的。だからこそ美味しくて安全な作物を作ることができる。2022/03/16

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