家庭で作れるサルデーニャ料理 イタリア・地中海「長寿の島」から

著者名：フジタトモコ【著】/山口規子【写真】

河出書房新社（2017/05発売）

• ISBN：9784309284620

内容説明

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世界中から注目を集める長寿の島・サルデーニャ島で長年暮らす著者が、各家庭のマンマに教わった、体にも舌にもおいしいレシピの数々。バラエティ豊かなパスタ、魚介、肉、野菜にパン、お菓子まで！