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内容説明
目からウロコの日本酒入門コミックエッセイ! 「大吟醸」と「吟醸」、「純米酒」と「醸造酒」って何が違うの? 「山廃」とか「ひやおろし」って何? ラベルはどうやって見るの? 使っているお米によって味が違うの?…などなど種類や製法、楽しみ方から味わい方まで日本酒に対する疑問にわかりやすくお答えする一冊。日本酒を好きな方はもちろん、一歩踏み込めないでいるあなたにもぜひ読んでいただきたい。目からウロコの日本酒入門コミックエッセイ!※電子版では「番外編 酒蔵見学」「用語解説」の掲載はございません。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
あん
68
日本酒の種類や味わい方、原料であるお米やお水、製造方法に至るまでを、マンガでわかり易く解説してくれる、日本酒入門書的なコミックエッセイです。日本酒の奥深さが解りやすく、イロイロ飲み比べしたくなること間違いなしです!今よく冷えた生酒が飲みたいです。2015/09/13
赤魚
5
情報量はなかなか多いけど、日本酒初心者が興味を抱くあれこれがいっぱい詰まってます。自分は日本酒どころかお酒全般的に苦手で、なかなか美味しいと思う出会いがなかったのですが、少しずつでもいろんなお酒をのんで好きな味を探していけたら良いなぁと思いました。2015/02/01
忍
4
きき酒師という職業があることを初めて知った。日本酒がどういう酒かや、日本酒の種類や日本酒を選ぶときどこを見るかや見る数値の意味がわかった。今まで甘口か辛口かしか確認してなかったから勉強になった。 水を飲めば悪酔いしないとあったが日本酒に限らず他の酒でもアルコール濃度が薄まって悪酔いしないのではないか、あるいはアルコール濃度が薄まっても体に入るアルコールの量は変わらないから酔うことにはかわないんじゃないかという疑問を持った とりあえず疑問は放置します2015/01/25
みゃむ
2
お酒はまったく呑めないけど、めちゃくちゃ呑みたくなる。日本酒についての解説書。2015/02/08
ちゅるふ
2
キャラの顔が、まるいな、まるい。2015/02/01