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内容説明
鶏手羽先、鶏手羽元には、肌のうるおいを保つコラーゲンが豊富！ ４本で１日分のコラーゲンがまかなえます。また、ビタミンＡが免疫力アップに効き、価格も安い！ そんなうれしいことずくめの鶏手羽レシピを紹介。電子書籍版限定で井澤由美子さんによる、ごちそうメニューとしてもピッタリなスペシャルレシピも掲載！
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
sawa
1
★★★☆☆ 鶏手羽が大好きなので。オイスターソース煮と、手羽先とれんこんの南蛮漬けと、とにかくフライドチキンが食べたい。（図）2012/09/24
ナユタ
1
鳥の手羽ってこんなに調理法があったのか、とこれでもかと載っている。作ってみたいレシピが多かった。手羽先でスープをとるレシピは大変参考になった。2011/03/10
