シニアの簡単１人分ごはん

著者名：ＮＨＫ出版【編】

ＮＨＫ出版（2016/12発売）

• ISBN：9784146462427

内容説明

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「つくりやすくて栄養バランスがよく、食べやすい」シニアレシピの決定版！　肉や魚のメインおかずから野菜たっぷりの常備菜＆スープ、かみやすい料理や減塩レシピ、昼食におすすめのそば＆うどんまで幅広くカバー。少ない調理器具で少量のおかずをおいしくつくるテクニックが満載。文字も大きく、読みやすくしました！

［内容］
シニアの簡単ごはん３か条
◆１章◆　フライパン・電子レンジ・小鍋だけでラクラク１人分ごはん
◆２章◆　目的別　シニアのお悩み“解決”レシピ
◆３章◆　シニア代表小林まさるさん　ヨメ代表小林まさみさん　１人分ごはん交換日記
◆４章◆　パパッとできるそば＆うどんメニュー

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[みか]

一口にシニアと言っても、結構幅は広い。年齢もだが、歯の有る無し、胃の有る無し、好き嫌いの有る無しで参考になるページが減ることにがっくり。なかなか難しい問題だ。

2014/10/21