集英社インターナショナル<br> 血管がぐんぐん若返る!! 豆乳オリーブオイル(集英社インターナショナル)

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集英社インターナショナル
血管がぐんぐん若返る!! 豆乳オリーブオイル(集英社インターナショナル)

  • ISBN:9784797673333

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内容説明

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血管の老化、気になりませんか? テレビでもお馴染み、管理栄養士の小山浩子さんが考案した『豆乳オリーブオイル』は、血管の老化を改善。心筋梗塞や脳梗塞などの血管事故、食生活の乱れが原因で引き起こされる生活習慣病など、血管が心配な全ての人に贈る〈簡単・おいしい・体にいい〉三拍子揃った魔法の「新・調味料」です。さあ! 今日から血管が若返る生活を始めよう。1ヶ月毎日レシピ付き!

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

ybhkr

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簡単な豆乳マヨネーズの使い方。保存期間が短いからその都度作ったほうがいいかも。無調整豆乳100ミリリットル・オリーブオイル(エキストラバージン)40ミリリットル・すし酢大さじ1。お酢はとろみ出すよう。カッテージチーズの原理かな?ミキサー・ブレンダーだと楽そう。泡だて器で作るととろみがあまり出ず液状になるみたい。むずかしー!マヨネーズのかわりにサラダに使ったり、マーガリンやバターのかわりにトーストに使ったり、サラダ油の代わりに炒めものに使ったり、使い道いろいろ。低カロリーで体にも良い。やってみたい。2017/09/17

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