サイエンス・アイ新書<br> 知っておきたい化学物質の常識84 なんとなく恐れている事故や公害から、 - “意外と正体を知らない”家庭用品まで

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サイエンス・アイ新書
知っておきたい化学物質の常識84 なんとなく恐れている事故や公害から、 - “意外と正体を知らない”家庭用品まで

  • 著者名:左巻健男【編著】/一色健司【編著】
  • 価格 ¥1,080(本体¥1,000)
  • SBクリエイティブ(2016/11発売)
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内容説明

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身近にあるのに意外と知らないもの、使い方によって有害なものにも便利なものにもなるもの、昔から用いられていて近年危険だとわかったもの、健康によいとされているけれど真偽があいまいなもの…。

そんな物質の正体やしくみについて、原子・分子レベルに迫る、あるいは全体の流れや実情を追うことで、13人の著者が解説していきます。
素朴な疑問を解消するとともに、有害物質を正しく警戒し、身のまわりのアイテムや食べ物を暮らしに役立てるための1冊です。