朝に効くスープ 夜に効くスープ

著者名：浜内千波【著】

日本文芸社（2016/11発売）

• ISBN：9784537209013

内容説明

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

朝はお湯を注ぐだけや、ひと煮立ちでできるクイックスープを。夜は手間いらずのアレンジスープを。毎日続ける体質改善スープは、糖尿病や更年期の方にも。外食で昼食が偏りがちの方、朝は時間がなくてご飯を作っていられないという方、お酒のあとのラーメンがやめられないという方……。一日の食事のどこかに、簡単で手間もかからないスープをとり入れてみませんか。野菜たっぷり、カロリーや栄養バランスにも気を配ったレシピ満載です。続けることでいつの間にか健康に！

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[あーさん☆来年も！断捨離！約8000冊をメルカリでちびちび売り出し中！(｀･ω･´)ゞ]

再読。

2019/09/18

[ちょろこ]

朝、夜、どれも魅力的だった。体調別のスープも盛りだくさん。野菜を選ぶポイント、効能などもちょこちょこ書かれている。基本、素材の味を生かした味付けっぽい…コンソメを使わず、塩コショウでシンプルに…そこがまた美味しそう！ベースの野菜スープは便利そうだな…これは購入決定だな。

2015/01/20

[ぱお]

いろいろな野菜を摂るには、スープが１番かも。生野菜サラダばかりじゃなく、あったかスープも食卓にのるようにしたいな。

2015/03/15

[ichi]

【図書館本】毎日のお弁当に、スープジャーにスープを持って行ってるのですが、レパートリーが少なく困ってました。この本はすごく参考になります！お湯を注ぐだけのレシピ。一週間分のベースの野菜スープをまとめて作り、あとは日替わりでバリエーションを変えるというレシピも参考になります。

2015/01/26

[アイアイ]

野菜は煮過ぎる事で栄養が落ちると思ってたけど、根菜やじゃがいも食物繊維が多いものは熱に強く栄養価もそんなに落ちない事が知れて良かった。味付けは塩コショウとシンプルで、素材のダシに頼った薄味レシピが多く滋養に良さそうでした。▽図書館

2015/11/01