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内容説明
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そのままでもおいしいけれど、混ぜるともっとおいしくなる、新しい食べ方で楽しむワンプレートごはんを新提案!大きめのお皿にほかほかごはんを盛って、おかずをちょこちょこのっけて、たれやソースをかけ、混ぜながら食べると、おかず同士のコラボで新しいおいしさが生まれます。おかず1品でも、簡単料理でも、あまり物でも、ワザとしかけであっという間に見栄えのいい贅沢ごはんに大変身!サブおかずやスープレシピも充実でバリエも無限大の一冊。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
kanamiiiiin
1
自分でやって、一歩間違えるとぐちゃぐちゃに見えそうだけど、こういうごはんすき。2021/11/20
あいちょ。
1
図書館。2019/03/06
いすか
0
「用意もあと片付けも面倒!」そんな時は食べたいおかずをご飯にのせて「ごちそうワンプレート」。混ぜてコラボさせるから、味がどんどん変化して深くなる。 何処かアジアを感じさせるワンプレートごはん(パスタやパンが主食のレシピもあるが)のレシピ集。 料理写真のごちゃごちゃ感を「楽しい!」と捉えられるか、「なんかキタナイ…」と感じてしまうかが合う合わないを分ける気がする。2020/05/11