珈琲ぴあ

著者名：ぴあレジャーＭＯＯＫＳ編集部【編】

ぴあ（2016/10発売）

• ISBN：9784835631196

内容説明

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本当においしいコーヒーを楽しむための基本ガイドブックです。
豆選びや焙煎の基本までをわかりやすく解説する「コーヒーの基礎知識」から、生産地別にコーヒー豆の特徴を紹介する「世界のコーヒー豆ガイド」、プロ直伝の「おいしいコーヒーの淹れ方」や「コーヒー器具カタログ」、そして全国版「喫茶＆カフェの名店案内」まで。
ぜひ、あなたにとって最高の一杯を味わってください。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[せ〜ちゃん]

★★★★★ 読み放題にて♪

2018/01/21

[なるみ（旧Narumi）]

図書館にて。珈琲好きのお義父さんと話をする時の何かネタにならないかと読んでみました。珈琲と職人、珈琲の基礎知識、豆ガイド、淹れ方、器具カタログ、名店ガイドと幅広く、でも内容は浅くなく、読んでいて楽しい一冊でした。

2017/08/05