大人のマカロン

著者名：本橋雅人【著】

日東書院本社（2016/10発売）

• ISBN：9784528020634

内容説明

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これぞ! 最新トレンドのマカロン。目と舌でリッチなコクと豊かな風味を楽しめるマカロンレシピをご紹介します。人気洋菓子店アニバーサリー(本橋雅人)が贈るマカロンレシピ本の第2弾。今回は前作の「かわいい」から一転。「おもてなし」「おもたせ」にも重宝するビジュアルも味も大人のマカロンです。大人向けのお酒を使ったものや「スプーンで食べる」ケーキ風のもの、そして、ふっくらした形が可愛いスイスマカロンやマーブルマカロンなどの今までのマカロンとは一線を画す新しいマカロンが勢揃いします。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[スマルト]

一冊まるまるマカロン。タイヤをマカロンで作った車のケーキとか子供が喜びそうなものから、お酒が入った大人向けのマカロンまで紹介。 バラのマカロンが色が綺麗で美味しそうだった。

2025/09/23