パリのマルシェを歩く(フィガロブックス)

個数:1
紙書籍版価格
¥1,650
  • 電子書籍
  • Reader

パリのマルシェを歩く(フィガロブックス)

  • ISBN:9784484162232

ファイル: /

内容説明

色とりどりの新鮮野菜、養鶏場直送の卵や地鶏、ブルターニュの牡蠣や魚、リムーザンの仔牛、各地方のチーズにワイン……見て回るだけで元気がもらえるパリのマルシェ。季節ごとの楽しみ方を紹介します。旬の素材を使ったオリジナルフレンチレシピつき!

東京のファッション界から心機一転、パリへと移り住んだ著者がはじめたのは、「食」に関する仕事。著者が足繁く通うパリの35のマルシェの紹介(マップ付き)から、マルシェへ行ったら立ち寄りたいおいしい食材店に、季節の食材を使った簡単なフレンチレシピまで。

フランスを巡る「食」のガイドブックは、恵まれた“テロワール”を誇るフランスならではの、人生の楽しみ方まで教えてくれます。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

ふ~@豆板醤

22
4!ブルックリンパーラーにて。マルシェはもちろん、お料理の写真も素敵!おじさんのナイスな笑顔がツボ(笑)パリ行きたいー2017/11/30

トム1115

0
またフランスに行きたくなる。2017/09/27

外部のウェブサイトに移動します

よろしければ下記URLをクリックしてください。

https://bookmeter.com/books/11165271
  • ご注意事項