新潮文庫<br> 今日もごちそうさまでした

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新潮文庫
今日もごちそうさまでした

  • 著者名:角田光代【著】
  • 価格 ¥572(本体¥520)
  • 新潮社(2016/09発売)
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内容説明

「食べられない」から「食べる」に移行するときには、ダイナミックな感動がある(あとがきより)。自他共に認める肉好きのカクタさんに、食革命が起こった。なんと苦手だった野菜、きのこ、青魚、珍味類が食べられる! 次々出会う未知の食材は、買って作って味わう毎日を楽しい発見で彩ります。三度の食事に思いをこめて。読むほどに、次のごはんが待ち遠しくなる絶品エッセイ。