365日のめざましスープ

著者名：有賀薫【著】

SBクリエイティブ（2016/08発売）

• ISBN：9784797387049

内容説明

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夜、「明日起きるのがおっくうだなあ」と思う。
朝、「あと5分だけ……」とベッドから出られない。
「朝ですよ」と呼んでも呼んでも、家族が起きてこない。

けれど「おいしい朝ごはんが待っている！」と思えば、ぐっと早起きしやすくなります。
とはいえ、めんどうなのはちょっと……。

そんなかたにおすすめしたいのが“めざましスープ”です。
スープには簡単に作れるもの、起きたばかりでも喉を通るものが多い。
しかも工夫しだいで、旬の野菜がたっぷりとれ、考えるのも作るのも楽しくなってきます。

そこで本書では、家族を起こすために朝のスープを作りはじめ
4年以上毎朝作り続けてしまったという著者が、
朝が来るのが楽しみになる、等身大のアイデアをめいっぱい、お伝えします。

著者の場合、2週間で家族がスムーズに起きられるようになり、
3か月で体が軽くなり、1年で野菜の旬を覚えたなど、
忙しくても朝のひとときがぐっと豊かになったといいます。

レシピも1500点から特におすすめのものをえりすぐって、120以上ご紹介。
あるもので応用をきかせるヒントもちりばめているので、レパートリーはさらに増えるでしょう。

平日は簡単に、休日は本格的に。そんなスープ生活をはじめてみませんか？

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[chichichi]

今年の冬から朝のグリーンスムージーがきつくなってきたので、それに代わるものをとスープを候補に。この方が朝スープ生活を始めた理由やレシピから家族への愛情が伝わってきて、見てるだけでホクホクした気持ちになります。スープを楽しみに朝起きるとかいいなぁ！シンプルなものが多いのに少しずつアレンジするだけで飽きない工夫がされてて参考になります。

2016/12/19

[たんぽぽ]

これからの季節、あったかスープで朝を迎えたい。 目覚めたらスープが微笑んでくれのが理想だけど、そういうわけにもいかないので自分でも作ろう！という気分だったので、タイムリーだった。 あまり凝り過ぎていないレシピで、いろいろと参考になりそう。

2017/10/28

[ﾕｽﾞﾙ]

最新刊の『帰り遅いけどこんなスープなら作れそう』のレシピが簡単すぎて、前作も買ってみました。こちらの方がより手が込んでるんですね。休みの日にまとめて作りおきしたいなあと思います。

2018/04/30

[なるみ（旧Narumi）]

私にはちょっとレベル高かったです…(>︿<｡)。残念。

2018/03/28

[おれんじぺこ♪(16年生)]

スープ作家有賀さんの1冊。素材の味で食べるスープだからいろんな(余計な)ものが入っていないものが多い。ただ、朝から、無理ねわたしには

2021/03/07