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内容説明
安価な鶏肉を美味しく賢く食べる、家計に優しい料理本。鶏肉好きはもちろん、毎日の献立に悩む人にも役立つよう、鶏肉の部位や調理法別に112のレシピを詳しくご紹介します。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
ごへいもち
17
読友さん御紹介本(ありがとうございました)。いつも同じような料理になってしまうので違ったレシピを試してみたい2015/01/14
雅
10
鶏肉好きにはたまらない!部位別にいろんなレシピもあり、下ごしらえの仕方も。役立つ1冊です。2013/02/21
太鼓
8
これはいい。おつまみにして食べよう。2016/02/03
颯奏
5
漬け込み系をいくつか試してみた。どれも美味しくできたので◎2017/11/26
ナユタ
5
図書館で借りたけどこれは買いたい。鳥料理のバリエーションがこれでもかってくらい載ってる。塩から揚げおいしそう。料理したくなる本だった。2014/11/06
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